女娲之恋|女人补气补血煲什么汤 煲汤放什么补血补气的…..
女人补气补血应该喝什么汤
问题分析:你好、补气血的食物可以吃一些红枣、枸杞、动物血、动物肝脏、黑豆、当归、桂圆、廋肉等食物像乌鸡这些炖红枣枸杞之类的补气血意见建议:如果经常有手抖建议去医院检查一下甲状腺功能、或者脑部疾病都可能导致手抖、不过也有生理性手抖、比如紧张害怕的影响、药物影响等
女性补血煲什么汤好?
其示我也有贫血的症状现在我将我喝的一些汤告诉大家,希望能给你帮助:脖子炖黄芪:羯羊脖子1个,黄芪饮片60克,将羯羊脖子放入适量冷水中煮沸。
去除油沫,先煮半小时,将黄芪饮片用纱布包好,放入锅内同煮,待肉熟。
亦可加姜、葱、香料。
本品有补气补血、扶赢愈疮功效。
用于病后气虚,大病之后。
鸽子炖三七:鸽子(雏鸽)1只,汉三七10克。
取活雏鸽1只宰杀,去除内脏洗净,将汉三七用布包裹放入雏鸽腹中,文火煮熟,吃肉、饮汤。
回族民间喜欢养鸽,但不食成鸽,这可能与宗教有关,但产后,手术后食用有补气血,活血化瘀生新的作用。
金针木耳汤:黄花(黄花花蕾)适量,木耳适量。
将黄花、木耳用温水浸半小时使其软化,去除泥土杂质,加葱、调料,水适量,做成汤菜。
本品有治气虚麻木、高血压、止血治痔作用。
龙眼黑豆大枣饮:龙眼肉15克,黑豆30克,大枣1枚,先将黑豆用水煮熟留取豆汁。
去除黑豆再加入枣煮熟放入龙眼肉微煮,成黑红色药饮,每日1次。
本品长久饮用有补血安神作用,对贫血、心悸、失眠有较好疗效。
生姜炖乌鸡:鲜生姜30克切成薄片,以顺序排列置锅底;小乌鸡1只,去净毛及内脏,破开鸡胸,平铺锅中,加水适量,慢火炖熟。
本品有补虚散寒、安神定志、催乳作用,可做为慢性肾炎辅助疗法。
《别录》有"乌雄鸡主补中止痛"。
《食疗本草》有"黑雌鸡,治反胃腹痛、折骨痛、乳痈,安胎"之说。
女人煲什么汤补气血
一般对于气血两虚可以选用八珍汤( 当归10g、川芎5g、白芍药8g、熟地黄15g、人参3g、白术10g、茯苓8g、炙甘草5g),也可以参考以下食疗方法: [方一> 牛肉1000克,食盐适量,黄酒250毫升。
将牛肉洗净,切成小块,放入锅中,加水适量,大火煮开,去除血污和浮沫,继小火煎煮半小时调入黄酒和食盐,煮至肉烂汁稠时即可停火,待冷装盘食用。
佐餐食用。
本方补脾胃,益气血,肥健人,适用于虚弱、消瘦、少食、乏力、精神倦怠者食用。
[方二> 童子鸡1只,黄酒、生姜、食盐、葱白各适量。
将鸡宰杀,去除内脏和鸡毛,洗净切块,在汽锅内放入鸡块,并放葱、姜、黄酒、食盐等佐料,不加水,利用汽锅生成的蒸馏水,制得“鸡露”。
佐餐,饮露食肉。
本方益气、补精、肥健,凡体弱、产后、病后、老年消瘦者均可酌情选用。
[方三> 松子仁50克,蜂蜜25克,胡桃肉50克。
松子仁、胡桃肉捣成碎末,与蜂蜜拌匀,上火煮沸遂停火,待冷装并备用。
本方润肺益肾、补中肥健,适用于身体瘦弱者长期服用。
[方四> 太子参15克,山药、白术各10克、生黄芪15克,麦冬、黄芪各10克,黄精、鸡血藤各15克。
水煎服,每周服1剂。
本方益气补血,主治形体消瘦,肤色无泽,精神不振。
[方五> 黑大豆10阗克,猪油适量。
黑大豆如作酱法,取黄捣末,调入猪油熬炼成膏。
每次1匙,开水冲服,每日2次。
本方长肌肤,益颜色,加增气力,肥健人, 《图经本草》曰:“久服令人身重”。
[方六> 黑驴肉500克,豆豉、黄酒、食盐各适量。
驴肉冲洗干净,切块,放入锅中,加豆豉、黄酒、食盐、清水,旺火烧沸后改用小火,煮至熟烂即成。
本方有补血益气功效。
适用于虚弱劳损,风眩,心烦。
本方出自《饮膳正要》,原方用于“风狂,忧愁不乐,安心气”,为补血益气方。
久病体虚,或劳伤过度,气血耗损,则见劳损;血气不足,不能上荣头目,则见虚风眩晕;气血亏虚,心神失养,则见心烦。
法宜补血益气。
方中重用驴肉为主,血肉有情之物,大能补血益气;以豆豉为辅佐,兼清心除烦,合用而为补血益气之方。
本方补气血重在补血,用治气血亏虚而以血虚为主。
[方七> 人参10克,大枣5枚。
人参切片备用。
大枣洗净备用。
人参放入砂锅中,加清水浸泡半天,加大枣,煮约1小时即成。
本方有大补气血功效。
适用于气血亏虚,虚弱劳损。
本方出自《十药神书》,原方用于“止血后此药补之”,为大补气血的代表方。
日久调摄不当,久病失于调治,或失血过多,均可导致气血严重亏虚和虚弱劳损,法宜大补气血。
方中以人参为主,大补元气; 以大枣为辅佐,补气养血。
人参与大枣配伍,并可益气生血,合用而成大补气血之方。
本方可用于贫血。
本方补益之力较强,对实症、热症者不宜食用。
[方八> 鲜葡萄汁500毫升,蜂蜜1000毫升。
葡萄汁以小火煎熬浓缩至粘稠如膏时,加入蜂蜜,加热至沸,停火待冷,装瓶备用。
每次一汤匙,以沸水化开代茶饮用。
适用于热病烦渴,或食欲不振等症。
葡萄性味甘酸乎,能滋肝肾阴液,配合蜂蜜,具有补益气血,润燥作用。
[方九> 黄精50克,粳米100克。
黄精清水浸泡后捞出,切碎备用。
粳米淘洗干净备用。
黄精与粳米放人锅内,加清水,旺火烧沸后用小火煮至粥成。
本方有补虚损,益气阴功效,适用于虚弱劳损。
本方出自《调疾饮食辨》,原方用于“一切诸虚百损,不拘阴阳气血衰惫,无不宜之”,为治疗虚弱劳损常用方。
虚弱劳损,多由久病失于调治,耗损气阴而成,法宜补虚损,益气阴。
方中以黄精为主,补虚损,填精髓,益气阴;以粳米为辅佐,补气养血以增强黄精补虚之力。
两者合用而为补益虚损之方。
本方滋补之力较强,虚弱劳损以阴虚精亏为主者尤为适宜。
本方加冰糖调食,可增强其滋补润肺功效。
适宜于肺痨咳嗽,咯血。
本方可用于肺结核。
本方性质滋腻,易助湿生痰,故脾虚湿困、痰湿咳嗽以及中寒便溏者不宜食用。
[方十> 肥羊肉500克,当归、生地各20克,干姜15克,酱油、黄酒、白糖、食盐各适量。
羊肉冲洗干净,切块,放入锅中,加清水、当归、生地、干姜、黄酒,煮至七成熟时,再加酱油、白糖、食盐,小火烧煮收汁即成。
本方有补气养血,温中暖下功效。
适用于血虚宫冷崩漏,产后虚寒腹痛,虚劳羸弱。
本方出自《千金方》,原方用于“崩中去血,积时不止”,为温补气血方。
气血虚寒,不能温煦和充养胞宫;则见崩漏诸症,法宜温补气血。
方中以羊肉为主,血肉有情之晶,大能益气血,暖胞宫,以当归、生地、干姜为辅佐,当归、生地助羊肉养血调经,干姜助羊肉温中暖下,合用而成温补气血之方。
本品温补气血,故还可用于产后虚寒腹痛和虚弱羸弱。
有谁知道补血的汤哪些比较适合女人补血补气啊?那位MM偿过呀,告…
银耳红枣汤 银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。
银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。
银耳为凉补有润燥的作用。
燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。
但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条 鸡骨头淮山汤 鸡骨头一只,淮山(山药)去皮切块,红枣洗净,一起下锅熬一个钟头就好了 重点推荐的黑糯米补血粥 黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著,每个月记得喝哦,哈哈,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参) 当归红枣排骨 治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒……排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片 排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。
以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用 三红汤 这个生血补血的小偏方的名字很好听,叫“三红汤”在网上看到的,即用红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量,共同熬汤,连汤共食之,补血效果好。
若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等,常喝加红糖的热红豆汤,能补血且改善贫血症状用食疗方防治贫血,是安全的,也是有效的 养颜补血燕麦粥 突然想起哪位佳人的话:女人时刻要珍爱自己!先别说时刻珍爱自己,能隔段时间想起自己已然不错了.呵呵! 先泡好核桃.红枣.龙眼干.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放了些红糖 双红补血汤 红薯500克,红枣10克,红糖适量。
清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜 红枣当归蛋 女性历来是一道亮丽的风景,但她们在特殊的生理期也需要特别的呵护,这时,中草药常常能发挥一定的作用,帮上大忙,当归调经止痛、补血活血,研究发现,当归还可促进雌激素分泌,降低血管阻力,增加循环血量,营养皮肤这款汤水,不但治疗痛经还养颜,单就治痛经的疗效,我个人试验后,觉得比姜枣茶好,所以如果你喝姜枣茶的效果不是很明显,可以试试这款汤水哦 做法:鸡蛋、当归、黄芪分别洗净,红枣温水泡发后掰开除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里,加水两碗,点火烧开开了以后转中小火煮10左右,鸡蛋熟了,即可捞出鸡蛋晾凉了,剥壳,再放回锅内小火煎至水只有一碗时,放红糖,继续煮5分钟左右 1、这款药膳在经前3,4天或者经后一周开始吃,早或者晚空腹。
连续吃两天即可。
也就是一共吃4颗蛋。
2、类似的当归蛋做法中,有的是鸡蛋不去壳或者只敲碎不去壳。
我只是试验了我自己做的这种,其他的没试验过,所以不好说效果如何。
也有的还放黑豆和花生,我试过以后觉得放与不放,效果不受影响这个照片就忘记拍了但是这方子挺好的所以也共享了!
补气补血煲什麽汤好
日常饮食炖汤及水果等 :三红汤 红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量,根据口感添加红糖适量。
补血,治疗一般性贫血。
补血的第一大食物:红枣 对于“一日三枣,青春不老”的红枣,它的补血功能当之无愧地排行第一。
红枣最好以熟吃为主,蒸煮熬汤皆可,营养丰富,健脾养胃,益血宁神。
红枣补血食谱:大枣黄豆粥原料:黄豆50g,大枣10个,粳米200g。
方法: 1.将黄豆浸泡4-8小时,大枣用温水洗净备用。
2.粳米淘洗干净后放入锅中熬煮,水开后放入黄豆熬煮40分钟. 3.再加入大枣另熬40分钟即可。
大枣黄豆粥有着神奇的补血养颜功效,对于女性效果尤其突出。
大枣补血养气,黄豆养血益气,大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气,更能排毒养颜,令肌肤润泽,乌黑须发。
由于黄豆本有促进女性雌激素分泌的功效,经常食用大枣黄豆粥会使女性血气充沛、青春常驻。
补血的第二大食物:阿胶 阿胶一向被称为补血专家,平常超市特卖的阿胶枣,也就是综合阿胶和大枣的补血功效而货居高位的。
阿胶能刺激骨髓的造血系统,能使其更快地造血、生血,增加血液细胞的数量。
阿胶同大枣一样,也含有丰富的氨基酸和微量元素,还能促进钙的吸收。
阿胶补血养血止血,还对女性有着特殊的滋补作用,改善月经不调等症状。
阿胶补血食谱:人参桂圆阿胶膏 原料:阿胶150g,黄酒350ml,人参液或人参粉适量,桂圆适量,冰糖适量方法:将阿胶浸泡至海绵状,可加入少量水调和,再将人参液或人参粉加入调匀,最后再放入桂圆。
蒸煮时放入适量冰糖,一个小时以后即可。
人参是著名的补品,加强血液循环抗衰老;桂圆补气为主,有很好的滋补作用,改善气血不足。
人参桂圆膏做成以后冷却会成为冻状,将其放入冰箱,每天早晚各吃一到两勺,长期服用,就会大大改善气血,并解决手脚冰凉等症。
补血的第三大食物:黑豆 黑豆是不为大多数人所知的绝佳补血食物,黑豆的活血补血极利水滋阴功能极强,食用黑豆可软化血管、促进血液循环,增生淋巴细胞。
黑豆中的微量元素依然很丰富,并且不含胆固醇,非常适合心血管病的患者补血。
黑豆补血食谱:黑豆红枣猪皮汤 原料:黑豆250g,红枣12个,猪皮250g,香菜、黄酒、肉汤适量 方法: 1.将黑豆、红枣、猪皮洗净,香菜切小段待用。
2.将猪皮焯水至变色发硬,捞出切成块。
3.将肉汤放入(砂)锅中,放入猪皮、黑豆、红枣一同放入,加入黄酒将汤烧开,再转为小火慢慢炖。
4.当黑豆猪皮炖至糊烂时,加入盐、香菜等调味品即可。
黑豆红枣不仅能养血安神、补中益气,还能增生白细胞,提高人体免疫力,保健效果极佳。
猪皮还能补充胶原质,补血养血的同时还能除皱美肤,具有很好的养颜功效。
补血的第四大食物:动物肝脏 血气不足的人往往造血功能不强,这是由血液中的红细胞和白细胞过少的缘故,而血红蛋白的原料便是铁元素。
增加对铁元素的摄取,即可增强骨髓的造血功能。
动物肝脏中含有丰富的铁,对补血有着重大的意义。
各类动物肝脏,如猪肝、牛肝、鸡肝、鹅肝等还含有丰富的维生素A,在促进造血功能的同时,还对视力有极大的好处。
维生素A又能促进人体对铁的吸收利用,所以,动物肝脏的补血效果非常明显。
动物肝脏补血食谱:菠菜猪肝汤 原料:猪肝100g,菠菜150g,生姜适量,调味料适量 方法:1.猪肝切片,生姜切丝,菠菜洗净备用。
2.适量水烧开(要喝多少汤就放多少水),放入少量食用油,再将猪肝放入。
3.猪肝熟后加入生姜丝,等水再开时将菠菜放入,加入调味料,水再开立即熄火起锅。
菠菜猪肝汤是著名补血营养汤,猪肝含铁的同时,还有高蛋白、脂肪、磷和维生素等,菠菜同样含铁丰富,同时又有钙、钾、钠等微量元素;菠菜猪肝汤刚好能营养齐全地补充营养,弥补缺血的状态。
所以,菠菜猪肝汤是著名的产后滋补汤,许多新妈妈一生产后就要喝下家人为其准备的菠菜猪肝汤。
(一)补血水果——橘子 ①补血养颜 橘子是非常好的补血水果,它含有丰富的果酸、维他命和微量元素硒,其中维生素C的含量比梨子、苹果、桃子和葡萄都要高。
其充足的营养成分能帮助肌肤保持湿润,并抗氧化,促进胶原形成,增强弹性,还能起到“漂白剂”的作用,祛斑并抑制色素生成。
主要补血美容功效:美白润肤,减少色斑和黑色素的形成,减少细小皱纹,恢复皮肤光泽。
②橘子补血药用价值 中医认为,橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺 气、止渴的药效,是男女老幼皆食的上乘补血果品。
橘子可谓全身都是宝:不仅果肉的药用价值较高,橘子其皮、核、络、叶都是“地道药材”.橘皮入药称为“陈 皮”,具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。
其果核叫“橘核”,有散结、止痛的功效,. 橘子含有丰富的糖类、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等,澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示,每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症(如口腔癌、喉癌和胃癌)的侵袭。
(二)补血水果——石榴 ①补血养颜 石榴是非常好的补血食物之一,石榴的营养特别丰富,含有多种人体所…
女人煲什么汤补气血
1。
在汤快要熬好的时候,不仅能补充多种营养元素,如果是寒胃的朋友喝。
燕窝太补容易上火,而银耳则是凉补、润燥的药材。
用桂圆肉,适当放入一些当归。
就能起到补气的作用。
2,都与燕窝十分相似,而且价格便宜。
一般来说,挑选柴鸡的时候2斤多的最好,然后炖2-3个小时为宜。
熬汤的时候放入一些姜片、枸杞。
炖好之后,将里面的蔬菜捞出来。
如果怕熬出来的羊脊汤太过油腻,那就要定时地将浮在汤上面的油脂撇掉。
这款粥、桂圆和红枣都是补血的药材,如果再加上营养价值很高的山药。
秋冬季节多喝乌鸡汤,所以每次放七八个就行了.当归羊脊汤 将购买的新鲜羊脊骨,和胡萝卜.姜片乌鸡汤 乌鸡汤最适合秋冬季节进步,尤其是对于女性来说,可以下两片红参、芹菜、洋葱一起炖汤,补气血的功效就尤为显著,柴鸡所熬出来的汤营养也十分丰富、枸杞、红枣,加入一些当归,就能起到补气补血的作用。
4.银耳红枣汤 银耳被成为“穷人的燕窝”,因为燕窝虽然很滋补,但是却价格高昂,不是每个人都能吃得起的。
而银耳不管是颜色.黑糯米补血粥 黑糯米、冬虫夏草,补血功效就十分显著。
在快炖好的半个小时前、银耳熬汤,补气血效果相当不错。
5,还能补气补血。
熬乌鸡汤的时候,最好放一些姜片。
从中医的角度来看,生姜具有温经散寒、温运血脉的作用,很适合秋冬季节服用。
3.炖柴鸡汤 除了乌鸡之外。
但是桂圆虽然可以补气血、促进血液循环,但是却不容易消化、口感,还是功效 展开
补气血,煲什么汤好?
您好,推荐以下几种汤:九大补气血的养生汤1、当归红枣排骨汤女性常喝当归红枣排骨汤能滋阴润燥,补血补气,养颜护肤。
材料:排骨一根、枸杞适量、红枣12枚,当归4片。
做法:将排骨洗净血水放入砂锅,加入枸杞、红枣、当归,也可放点葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,盐、鸡精调味即可。
2、红枣黄鳝汤中医认为,黄鳝性温味甘,有补虚损、祛风湿、强筋骨之功。
以补脾和胃、益气生津的红枣煲黄鳝,鲜美可口,有补气养血健脾的功效,对体倦乏力、少气、头晕、眼花等有较好的滋补作用。
材料:红枣6~8个、黄鳝400克、猪瘦肉50克、生姜3片。
做法:红枣去核,稍浸泡;黄鳝用盐或热水擦去黏液,宰洗净;猪瘦肉洗净,切块。
一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约1小时,下盐便可。
3、四物鸡汤以乌鸡与中医名方“四物汤”去川芎加知母、地骨皮而成。
“四物汤”乃中医补血调经首选方剂。
药食共用,则具有补血调经、除烦退热之功。
对于气血不足、月经不调、肝肾阴虚而见潮热盗汗者疗效更显着。
材料:乌鸡1只,当归10克,熟地10克,白芍10克,知母10克,地骨皮10克,精盐、料酒、酱油、葱、姜各适量。
做法:将乌骨鸡宰杀,去毛,内脏洗净;五种药材洗净,葱、姜拍松。
将药材装入鸡腹放入锅内,加清水适量,放入盐、料酒、酱油、生姜。
武火烧沸,撇去浮沫,改用文火炖至鸡烂熟,去掉药渣,调味即成。
4、八珍乌鸡汤八珍汤源于古医书《正体类要》,有益气补血之功,是调理气短乏力、头晕目眩的气血两虚之常用汤剂,用以煲乌鸡,为女性药膳补品,宜于月经前后各一次进饮,并按南方气候特点,把人参换为党参,当归减量,加入枣和姜,在冬冷春湿时多用最佳。
材料:党参20克,熟地、白术、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,当归、炙甘草各6克,红枣4个,乌鸡半只,生姜3片。
做法:各物分别洗净。
药材稍浸泡;红枣去核;乌鸡去脏杂、尾部,切块。
一起下炖盅,加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时,进饮方下盐。
5、番茄牛肉汤牛肉能提高机体抗病能力,还有暖胃作用;番茄则是含番茄红素最多的食物。
它俩搭配能增强补血功效。
牛肉含铁较丰富,遇到番茄后,可以使牛肉中的铁更好地被人体吸收,有效预防缺铁性贫血。
材料:小番茄4只,土豆1只,牛肉50克。
做法:番茄洗净,切成小块,土豆洗净,待用。
牛肉洗净,切成肉末,待用。
锅中放适量的清水,放入土豆块,煮至熟烂后放入牛肉末和番茄块。
待牛肉汤再次沸腾后,熄火即可。
6、银耳红枣汤红枣补血可使脸色红润,又因含丰富类似雌激素的天然女性荷尔蒙,对女人滋养子宫、丰胸都有效。
银耳富含胶质,能促进黏多醣形成,不但丰胸也能使肌肉结实骨骼强壮。
其中丰富的纤维质还能通肠清宿便,预防便秘。
银耳红枣汤最适合女性秋季补血补气经常食用。
材料:银耳100克,红枣5粒,冰糖适量。
做法:银耳在冷水中浸泡约六小时以上,将银耳尾端蒂摘去摘好的银耳放入水中,小火炖四小时。
红枣洗好,放入银耳汤中,加适量冰糖中火煮滚3~5分钟冰糖化了即熄火。
7、南瓜红糖蜜枣汤南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。
红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。
红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。
南瓜红糖蜜枣汤补气补血,适合月经不调、气血不稳的女性。
材料:南瓜250克、蜜枣(或红枣)7个、红糖适量、清水1000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。
将蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
8、花生毛豆猪骨汤花生毛豆猪骨汤是一道具有很好的补血补铁功效的汤水。
花生仁中含有丰富的钙、磷、铁等元素。
经常食用花生确能起到滋补益寿作用,而毛豆中的铁质易于被人体吸收。
材料:花生100克、毛豆100克、胡萝卜半个、猪骨500克、清水10碗。
做法:猪骨放进冷水中,煮开后捞出,冲洗干净浮沫;清洗干净花生和毛豆;胡萝卜削皮切块;把全部材料放进汤锅,加入清水10碗;大火煮开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可。
9、鳝鱼豆腐汤鳝鱼是一种具有补气养血,祛风通络等多种保健功效的鱼肉,其丰富的DHA和卵磷脂可促进血液循环,对调节血糖,降血脂均有着很不错的保健功效。
特别是对于身体虚弱,产后的女性更要经常食用。
材料:黄鳝100克、豆腐150克。
盐5克、味精2克、料酒6克、姜10克、葱15克。
做法:黄鳝除净内脏洗净切段,豆腐切小块,姜切片,葱切段;锅中注入适量油烧热,放入黄鳝大火煸炒片刻,加料酒、姜片、葱段及适量清水煮熟;待汤变成乳白色,加入切成小块的豆腐,继续煮10分钟,加盐、味精煮入味即可。
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