女娲之恋|女人吃什么可以补血 女人补血要吃什么……

女人吃什么可以补血

1.龙眼肉粥 [原料〕龙眼肉15克,红枣15枚,粳米50-100克。

[制作〕将龙眼肉,红枣和粳米一并加水煮粥,加入红糖少许。

调味即可。

[用法〕温热食用,常服。

[功效〕有养心安神、健脾补血的功效,适宜于产后贫血,心悸失眠,体质虚弱者食用。

2.蒸鸭血 [原料〕1只鸭的血,黄酒20毫升,盐适量。

[制作]将鸭血加清水、盐适量,隔水蒸熟,入黄酒,再蒸片刻。

[用法〕饭后顿服,每日一剂,连服5剂。

[功效〕适用于肝肾阳虚型贫血。

3.菠菜猪肝汤 [原料〕菠菜125克,猪肝125克,熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水淀粉和味精各适量。

[制作〕将菠菜洗净。

在沸水中烫片刻脱去涩味,切段;然后、将鲜猪肝切成薄片,与食盐、味精、水豆粉拌匀。

将清汤烧沸,加入已洗净拍破的生姜、切成短节的葱白、熟猪油等。

煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可。

[用法〕常服。

[功效〕养血生血,润燥滑肠。

主治血虚萎黄、视力减退、大便涩滞等症。

[注意事项〕菠菜质滑而利,善能润燥通肠,故肠胃虚冷泄泻者禁用。

若由于经血量大,造成血虚和月经不调,每次月经后可用5克当归煮水,20至30分钟后打入2个鸡蛋,再加红塘,温热服下。

妇女怀孕分娩后,再加上哺乳,往往是气血两亏,但过多用药调理,某些药物可通过乳汁对新生儿产生不良影响,故此时更应该注意饮食调养,以食补为主,如鸡汁粥、罗卜炖羊肉等,适当辅以药膳,以药性温和为主,比如在食用归参炖鸡时宜选用西洋参。

4.养血红枣兔 [原料]红枣20个,新鲜兔肉250克。

[制作〕将完好的红枣洗净,兔肉切小块,加适量水放砂锅中文火焖煮2小时。

待肉熟枣烂时,根据个人口味放入调料即可。

[用法]温热食用。

[功效〕可补养精血,调整身体,对久病后气血两亏,产后或月经病引起的血虚怠倦,气亏目晕等有一定疗效。

5.当归羊肉汤 [原料〕羊肉800克,当归25克,党参2o克,黄芪20克,姜块40克,葱头50克,绍酒50克,醋20克,精盐20克,花椒20粒,胡椒面2克,味精2克,八角1个,陈皮40克。

[制作〕将羊肉洗净,用清水漂至白色,再放入开水中煮几分钟捞起。

用精盐、醋反复揉搓后,用温水洗净,再入开水中氽一下,切成块。

姜、葱洗净,当归、党参、黄芪、陈皮、八角、花椒去净灰渣,当归、党参、黄芪切成片。

以上均装入双层白纱布袋中封口。

砂锅置旺火上,掺鲜汤,加羊肉块烧片刻后,撇去血沫,放进布袋,加绍酒、葱、醋等佐料,改用中火熬1小时,再改用小火慢煨至软烂,加入精盐、胡椒粉、味精等,调好味即成。

[用法〕喝汤吃肉,常食。

[功效〕补气益血,祛寒止痛。

适用于产后气血不足所致发热、自汗、肢体酸痛等症。

[注意事项〕外感发热,咽喉肿痛,牙痛者忌食用,不能用铜器烹调。

忌与南瓜同食。

6.归参炖鸡 [原料〕乌骨鸡一只1500克,当归25克,姜块20克,葱头25克,醪糟(音同劳遭)汁100克,党参40克,精盐4克。

〔制作〕将鸡宰杀后,去毛杂、脚爪,入清水浸泡30分钟后,入开水中氽去血腥味。

当归、党参用温水洗净,切成薄片。

姜、葱洗净。

党参、当归装入鸡腹内。

放入砂锅中,加清水2500克。

砂锅置旺火上烧开,撇去血泡,改用小火慢炖,调入姜、葱、醪糟汁炖至熟透,拣去姜、葱,加入精盐、味精、调好味即成。

[用法〕喝汤吃肉,常食。

[功效〕益气补血。

适用于久病体衰,气血不足者。

现在的女人吃什么补血?

现在主流的治疗方法是 食疗和 服用 铁剂 孕妇贫血者日常饮食中应注意多吃富含高蛋白、维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食。

有益的水果有苹果、大枣、荔枝、香蕉等。

此外还应多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品,益于补养生血。

口服铁剂的选择很重要,阿胶是我国传统的补血配方,乳酸亚铁是很好的二价补铁制剂,市场上很多补血产品将它们单独作为配方来用。

女人补血吃什么最适合女人补血食物: 1.牛奶: 在著名的养生《寿亲养老新书》里有记载:牛奶最宜人,平补血脉、益心、长肌肉、令人身体健康、面目光悦、志不急,故为子者常须供之,以为常食。

因此在这个时候女性朋友可以通过多喝牛奶来达到补气血、滋养的功效。

女人补血吃什么 2.龙眼肉: 这种补血的食物在民间可谓是非常的有名,一般家庭要补血它绝对是首选,它含有非常丰富的铁质。

除此之外,它还含有大量丰富的维生素A、b及葡萄糖、蔗糖等,对于健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗作用。

女人补血吃什么 特别是产后的妇女,由于生产过程中大量的失血,因此急需通过吃一些补血的食物来补充流失的血液。

而龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒都是很好的补血食物。

女人补血吃什么 蜜饯姜枣龙眼 所需材料:龙眼肉250克,大枣250克,蜂蜜250克,姜汁适量。

做法:把准备好的龙眼肉、大枣等洗干净以后放到国内,加入适量的水后用大火烧沸,再改用文火煮,至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜,搅匀,煮熟,起锅,待冷后,装入瓶内,封口即成。

用法:服用时,每次吃龙眼肉、大枣各6-8粒,每日服3次。

女人补血吃什么功效:健脾益胃,滋补心血。

适于脾虚、血亏所致的;食欲不振、面黄、心悸等症。

女人吃什么既补血又补肾

你好,一般来说,吃红色的食物补血,吃黑色的东西补肾。

女性因为月经的关系经常会出现缺铁性贫血,气血双亏的情况,女人滋阴补肾,吃黑豆、阿胶、当归、黑芝麻、龙眼干、海参、百合、何首乌、龟 甲、鳖 甲好。

1、黑豆:黑豆含有丰富的微量元素,对抗 衰老、降血压有良好的功效,且黑豆所含的丰富粗纤维可助于消化,防止便秘。

黑豆性味甘,有活血、清热解毒、滋养健血等功效。

2、阿胶:阿胶有促进健康人淋 巴 细 胞的转化作用,同时通过对钙代谢的影响,改善人体内钙的平衡。

阿胶的补血养血、滋阴 润燥功效也是不容分说的。

3、当归:当归含有正丁烯 酰 内 酯、烟 酸等多种药用成分,当归可改善肾功能,减轻肾 损害,其对促进肾小管病变的功效作用很好,对肾 脏的保护作用也很强。

4、黑芝麻:黑芝麻含有多种人体必需的 氨 基 酸 ,氨 基 酸在维生素的作用能加速人体代谢,多吃黑芝麻能预防贫血、活化脑细 胞,黑芝麻还可治疗肝肾虚弱 所致的眩 晕、四肢乏力等病症。

5、龙眼干:龙眼干不仅含有多种成分的营养,特别对孕妇和坐月子的女性保健功效也非常好。

龙眼干性味甘平,补血益智、养血安神的功效也属一流。

6、海 参:海 参可用于提高人脑记忆力、延缓 衰老、防止动脉 硬化、糖 尿 病等。

海参的补肾润燥、益气养血功能很好,常用于治疗小便 频多和肠燥 便秘 等病症。

7、百合:百合有多种品种,大多数品种都可作为蔬菜食用和药用。

百合性微寒平,中医常用于清火、润肺、安神。

百合含有多种生物 碱,其对白细 胞减少症的预防恭喜极好,并可提高人体免疫力。

8、何首乌:何首乌通过降低动物脑内和肝组织的 丙 二 醛 含 量,可起到良好的抗衰老功效,其次,何首乌提高机体的非特异性免疫功能、降血脂等功效也是被公众所认可的。

9、龟 甲:龟 甲 性 甘 味 寒,中医常用于滋 阴 潜阳、益肾强骨方面。

中医常选用龟 甲作为补肾的佳品,龟 甲可有效治疗 筋 骨不 健、腰 膝 酸 软、步履发力等症状。

10、鳖 甲:鳖 甲可明显提高人体的缺氧能力和抗冷冻作用,缓解 疲劳方面的功效更佳。

鳖甲可增加血浆蛋白的作用,从而可有效防治肝病所致的贫血。

女人吃什么才可以补血而且效果好?

女人别忘补血月经、怀孕、哺乳,女性一生各个阶段无不与血息息相关。

许多女性不知道应该怎么补血,其实,生活中就有许多随手可得的补血食物。

红糖:1千克红糖含钙900毫克、铁100毫克。

营养学认为,性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥其补血作用。

红枣:有“天然维生素”之称,富含铁、锌,有清血、活血的作用。

胡萝卜:含有维生素B、C和胡萝卜素,胡萝卜煮汤是补血佳品。

黑豆:可以生血、乌发。

黑豆的吃法可因人而异。

西红柿:维生素C有促进铁吸收的作用,每天至少保证一个西红柿,可以满足一天所需的维生素C。

金针菜:含铁量最大,还含有维生素A、B1、C、蛋白质等营养素,可以算是补血蔬菜中的重要食物。

菠菜:是有名的补血食物,含铁质相当丰富。

牛肉:它含有足够的铁,也是补血养血的重要食品。

酸奶:酸奶可以补充钙质,延缓衰老。

豆腐:降低胆固醇,降低妇女更年期的潮热反应,使骨骼健壮。

女人吃什么食物可以补血气

滋补食物推荐:1、桂圆、枸杞桂圆是补血益心的佳果,将2-5颗桂圆和米一起,小火熬上几十分钟,长期食用能使女人气血充足、容光焕发。

枸杞也能极好滋补,5-8颗枸杞用热水泡茶,能养肝、抗衰老、防皱纹。

2、枣红枣是自古以来补气养血的最佳食物之一。

其性温味甘,有健脾补血的功效,长期食用可使面部红润、驻颜美容。

红枣可以熬粥、做糕点、煮汤、泡茶等。

一次吃3-5颗为宜,不要超过10颗,血糖高、便秘的女性要少吃。

3、动物肝脏动物肝脏含有丰富的铁,是最理想的补血食物之一。

可以卤制、爆炒、煮汤,建议和绿色蔬菜搭配。

年轻女性一周吃2-3次即可,每次10-30克,50岁以上的女性最好少吃。

女人吃什么食物补血好

一、黑芝麻有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。

黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。

肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。

至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。

芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。

食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

二、红枣养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。

对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。

三、猪肝患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。

四、藕藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。

莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。

有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。

女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。

糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

五、胡萝卜入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。

补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。

对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

六、桂圆肉益心脾、补血气。

对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。

如果是心脾气血双亏,面色无华,疲乏无力,没有食欲,大便发溏,可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。

如果记忆力减退、睡眠不好,容易感到恐惧,这是心血不足的表现,可以自制桂圆膏吃:桂圆肉500克,白糖500克,桂圆肉捣烂,和白糖搅匀,隔水蒸熟成膏状,早晚一小勺用温开水送服。

七、黑豆助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。

肾虚、血虚者多吃有益。

经常食用可防老抗衰、增强活力。

八、黑木耳养阴补血、润肺明目。

九、乌鸡养阴退虚热。

乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。

也不能吃太多了,一个月最多两次。

容易上火者不能长期服用。

十、红糖益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。

红糖性温,适合怕冷、体质虚寒的人食用。

胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

如果是缺铁性补血的话,日常饮食中应注意多吃富含高蛋白、维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食。

有益的水果有苹果、大枣、荔枝、香蕉等。

此外还应多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品,益于补养生血。

女性吃什么补血,补血的食物,越多越好!???

女人补血方让女人气血两旺的12个小绝招 食疗系列—补血 俗话说,药补不如食补,营养专家指出,在日常饮食中注意营养的合理搭配,并适应补充补血补气食物,有助女性防病抗病,下面介绍我经常吃的几种补血甜汤 银耳红枣汤 银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价钱高贵。

银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。

银耳为凉补有润燥的作用。

燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。

但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的神志白里透红,体态轻巧苗条 黑糯米补血粥 黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著,每个月记得喝哦,哈哈,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小指引桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的同伙可以下2片红参) 当归红枣排骨 治皮肤转季枯燥粗拙,皮肤瘙痒……排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片 排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。

以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用 养颜补血燕麦粥 陡然想起哪位美人的话:女人时刻要珍爱自己!先别说时刻珍爱自己,能隔段时间想起自己已然不错了.呵呵!先泡好核桃.红枣.龙眼干.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放了些红糖 双红补血汤 红薯500克,红枣10克,红糖适量。

清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜 养颜的木瓜银耳汤 银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了 黄豆雪梨猪脚汤 常喝梨汤对女人是有好处的,梨子自古就有“百果之宗”的佳誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。

喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果低沉血压和滋养清热的好汤,可以多喝一点 雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚加入姜片飞水去异味,分红块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开盖维持旺火接续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前依据小我口味加盐调味 一说起气血,一般人都觉得是很玄的东西。

西医以为,一个人健康的程序就是气血充足。

人体的脏器就好像人一样,吃得饱了,干起活来才有劲。

而血就是脏器的“饭”。

1、看眼睛:看眼睛现实上是看眼白的颜色,俗话说“人老珠黄”,其实指的就是眼白的颜色变得混浊、发黄,有血丝,这就表白你气血不敷了。

眼睛随时都能睁得大大的,说明气血充足;反之,眼袋很大、眼睛干涩、眼皮深重,都代表气血不足。

2、看皮肤:皮肤白里透着粉红,有光泽、弹性、无皱纹、无斑代表气血充足。

反之,皮肤粗糙,没光泽,发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足。

3、看头发:头发黝黑、稠密、柔顺代表气血充足,头发凋谢、掉发、头发发黄、发白、开叉都是气血不足。

4、看耳朵:现在,人的身体素质越来越差。

不信你去仔细看看,现在人的耳朵小,看下去越来越生硬、而且形状上看上去已有些变形。

就是孩子和年青人都很少能看到圆润、肥大、丰满的大耳朵了。

而这些大耳朵在老人那里却很多见,这说明以古人的身体素质明显强于当代人。

小孩子看耳朵看样式,小孩儿除了形态就主要看后天的情况了,主要看色泽、有无斑点、有无疼痛。

如果呈淡淡的粉红色、有光泽、无斑点、无皱纹、饱满则代表气血充足。

而阴暗、无光泽代表气血已经下降。

如果耳朵萎缩、枯燥、有斑点、皱纹多,它代表了人的肾脏功能开始衰竭,你要注意了。

5、摸手的温度:如果手一年四季都是暖和的,代表人气血充足,如果手心偏热或者出汗或者手冰冷,都是气血不足。

6、看手指的指腹:无论孩子还是成人,如果手指指腹扁平、单薄或指尖细细的,都代表气血不足,而手指指腹饱满,肉多有弹性,则说明气血充足。

7、看青筋:如果在成人的食指上看到青筋,说明小时候消化功能不好,而且这种状态已一直延续到了成年后。

这类人体质弱,气血两亏。

如果在小指上看到青筋,说明肾气不足。

如果掌心下方接近腕横纹的地址纹路多、深,就代表小时候营养差,体质弱,气血不足。

成年后,这类女性易患妇科疾病,男性则易患前列腺肥大、痛风等症。

8、看指甲上的半月形:正常情况下,半月形应该是除了小指都有。

大拇指上,半月形应占指甲面积的1/4~1/5,其它食指、中指、知名指应不超出跨越1/5。

如果手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形的说明人体内寒气重、循环功能差、气血不足,乃至血液到不了手指的末梢,如果半月形过多、过大,则易患甲亢、高血压等病。

9、看手指甲上的纵纹:只在成人手上出现,小孩不会有的。

当成人手指甲上出现纵纹时,…

女人贫血要吃什么会补血。

贫血在祖国医学属“虚证”范畴,虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。

患者可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治: 1、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。

同煮成粥,热温服。

功效:养心补脾,滋补强壮。

2、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。

羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。

食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。

功效:补肾壮骨。

3、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。

同煮成粥。

食用时加适量白糖。

功效:滋阴补血。

4、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。

先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。

热温服。

首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

功效:补肝益肾,养血理虚。

5、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。

功效:补铁,适用于缺铁性贫血。

女人吃什么补血最快

女人贫血,容易出现皱纹、白发、衰老等症状;女人气虚,则容易手脚冰凉、面色苍白、畏寒等,这是由于体内缺铁、气血不足引起的,那么。

女人如何补血补气,吃什么补血补气好呢?女人想养颜,补铁补气血最关键。

如何补血补气,吃什么补血补气最快补血多吃些富含“造血原料”的必需的微量元素铁、优质蛋白质、叶酸和维生素B12等营养食物。

特别是补铁的食物一定要多吃,如猪肝、动物血、红色的肉类、红枣、蛋黄、菠菜、海带等,其次是蛋白质的鱼、蛋、奶也要多摄入,还需要多吃蔬菜和水果补充维生素C加快造血。

日常饮食宜多吃具有补血、补气作用的食物。

多食性平、味甘的温热食物。

脸色苍白或腊黄很多时候是因为贫血气血亏虚引起,气血双补的食物既可补气,又能补血。

常与之相配伍的中药有党参、黄芪、当归、熟地等,这些中药和一些家禽肉类一起炖汤,如当归、枸杞、红枣和乌鸡、排骨、鸭肉一起炖汤可以补气血。

有些女性因月经失血过多,经常感到乏力易倦、头晕、怕冷、脸色苍白或暗黄,可以选择食补和药物一起进行调理,药补可以服用铁,之缘,中西结合补铁补血调理气血,适合气血不足、贫血面色不好的人群,一个月左右血虚和贫血的症状就可以改善好了。

女人吃什么补血补气最快?黑糯米补血粥黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著。

用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤,每个月记得喝哦。

小小提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是不易消化,每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

当归红枣排骨换季时节,皮肤容易干燥粗糙、瘙痒……可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚,当归4片,将排骨洗净血水放入砂锅,加入枸杞、红枣、当归,也可放 点葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,盐、鸡精调味即可。

以上几种食材配在一起炖煮,能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。

双红补血汤红薯500克、红枣10克、红糖适量,清水2000毫升,备齐后一起下锅煮开,红薯熟时再下红糖,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

女人吃什么补血比较好??

女性补血的食疗菜单 只要是女性就比较容易患上缺铁性贫血,这是因为女性每个月生理期会固定流失血液。

所以平均大约有20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。

如果贫血不十分严重,就不必去吃各种补品,只要调整饮食就可以改变贫血的症状。

比如首先要注意饮食,要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。

如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重,就要马上补充铁剂。

维他命C可以帮助铁质的吸收,也能帮助制造血红素,所以维他命C的摄取量也要充足。

其次多吃各种新鲜的蔬菜。

许多蔬菜含铁质很丰富。

如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。

推荐几样家常的补血食物: 黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。

黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。

发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。

胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

面筋:这是种民间食品。

一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。

而补血必须先补铁。

菠菜:这是最常见的蔬菜。

也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。

如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。

金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。

龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。

补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。

龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

萝卜干:萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。

所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

需要注意的是:贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。

因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。

经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收。

可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。

其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。

补血养血经典方 四物汤是补血、养血的经典方剂,也是妇科最常用的药物。

中医学界的人对此完全可以用耳熟能详、如雷贯耳来形容。

更神奇的是这四味药经过加加减减,衍化成一系列“子方”、“孙方”,据不完全统计,四物汤的系列方达800多个,真可谓是“子孙满堂”,是名副其实的方剂中的“祖师爷”。

四物汤最早见于晚唐蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》,东汉名医张仲景又进行了改进,变成了《金匮要略》中的名胶艾四物汤———后来被尊为补血调经之主方,专门用来治疗妇科血症,被后世医家称为“妇科第一方”。

只有四味药物 四物汤究竟为何物呢?湘雅医院中西医结合研究所陈国林教授,研究临床中医妇科学近40年,她说,四物汤是由当归、川芎、白芍和熟地4味中药组成,其中又以当归、熟地为主药。

熟地含有甘露醇、维生素A等成分,与当归配伍后,可使当归的主要成分阿魏酸含量增加,使当归补血活血疗效增强,能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调、量少或闭经。

四物汤何以能成为妇科补血调经的经典方呢?陈国林教授对此解释说,中医认为,四物汤主要调理肝血,而女性血虚,应该注重调肝,因为肝和血密切相关:肝脏具有贮藏血液和调节血量的功能,就像一个人体“血库”一样,当人体因为疾病或者生理活动,需血量增加时,这时 肝脏就把贮藏的血液排出来,以供机体活动的需要。

如果肝脏有病,藏血的功能失常,就等于“血库”枯竭了一样,根本不能满足人体的各项功能,比如,不能滋养眼睛,则两目昏花、干涩、夜盲;不能充盈血海,则妇女月经量少,甚至闭经;若是肝失疏泄,就像“血库”漏水一样,则藏血不固,易引起出血病变,如衄血、妇女月经过多或崩漏等。

陈教授说,四物汤一个很大的特点是,随着4味药物的比例不同,四物汤可以发挥广泛的功能。

如重用熟地、当归,轻用川芎,则是一个补血良方;当归、川芎轻用或不用时,可以帮助孕妇保胎;重用当归、川芎,轻用白芍则能治疗月经量少、血淤型闭经等等。

此外,四物汤衍生出的无数“子方”、“孙方”在治疗妇科病方面也功不可没。

较著名的有桃红四物汤,该方剂是由四物汤加桃仁、红花而成,专治血虚血淤导致的月经过多,还能对付先兆流产、习惯性流产;四物汤加艾叶、阿胶、甘草后取名为阿艾四物汤,用来治疗月经过多,是安胎养血止漏的要方;四物汤加四君子汤后,名“八珍汤”,能气血双补;在八珍汤的基础上再加上黄芪、肉桂,则成为老百姓非常熟悉的十全大补汤。

陈教授特别强调,尽管四物汤…

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