女娲之恋|女人每天喝豆浆吗 女人每天喝豆浆的好处……
女人每天喝豆浆好吗?
祖国医学早就肯定了豆浆的保健作用。
认为豆浆性质平和,具有补虚润燥、清肺化痰的功效。
现代医学研究认为,中老年女性喝豆浆对身体健康、延缓衰老有明显好处。
豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素"黄豆苷原",该物质可调节女性内分泌系统的功能。
妇女喝豆浆一个月,每天300—500毫升即可起到调整内分泌的作用,可以明显改善心态和身体素质。
临床上还发现,常喝豆浆能有效地预防乳腺癌和子宫癌的发生。
研究人员让参加实验的妇女每天喝400毫升豆浆连喝两个月,在喝豆浆期间及喝豆浆之后,分别检测其体内雌激素的水平,结果表明:每天喝豆浆可以调节妇女体内雌激素与孕激素水平,使分泌周期变化保持正常,能有效预防乳腺癌和子宫癌、卵巢癌的发生。
研究人员还认为豆浆对女性的保健作用是独特的,好处明显高于男性。
常喝豆浆的女性显得年轻。
日本的学者认为,女性应以喝豆浆为主,喝牛奶为辅,这样可以对身体健康起更好作用。
1、强身健体。
每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病。
豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压。
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。
钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
4、防治冠心病。
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。
如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
5、防止脑中风。
豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。
豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
6、防治癌症。
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。
据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、防止支气管炎。
豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、防止衰老。
豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“ 返老还童”,特别对脑细胞作用最大。
9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
喝豆浆的这九大好处,如果用科学的方法去喝就更能体现出来。
一是不要再豆浆中加红糖,因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。
二是不要喝未煮熟的豆浆。
生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物,喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状,三是不要空腹喝豆浆。
空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉,不能起到喝豆浆的作用。
四是不要用豆浆作药引,如果把豆浆和药一起喝,豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用 但是,任何事物都有两重性。
经常喝豆浆有利也有弊 豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。
然而专家指出,豆浆并不是十全十美的,它含有某些抗营养因素,不仅不利于人体对养分的消化吸收,反而有害健康。
比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。
对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
专家指出,患有以下疾病的朋友无享用豆浆或豆花的口福。
急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。
胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物增加肾脏负担,宜禁食。
豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。
女人经常喝豆浆有什么好处
特别适合女性和老人 中老年妇女饮用,能调节内分泌,改善更年期综合症;青年女性饮用,能令皮肤白皙润泽,容光焕发。
豆浆 适宜用量 成年人每天每次500-700毫升,儿童200-250毫升 豆浆,是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。
豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。
豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。
营养师分析 豆浆营养丰富,多喝豆浆可预防老年痴呆症,增强抗病能力,防癌抗癌;中老年妇女饮用,能调节内分泌,改善更年期综合症;青年女性饮用,能令皮肤白皙润泽,容光焕发。
相关人群 一般人群均可食用 1. 特别适合女性和老人; 2. 豆浆不宜过多食用,会引起消化不良,出现腹胀、腹泻等不适;同时胃寒、后胸部发闷、反胃、吐酸、脾虚、腹胀、腹泻、夜尿频以及遗精、肾亏的人均不宜饮用。
食物相克 豆浆不宜与蜂蜜、鸡蛋同食;豆浆与橙子同食影响消化;不能与药物同饮;豆浆不能加红糖,加白糖须待煮熟离火后再加。
制作指导 1. 生豆浆加热到80~90度的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种“假沸”现象,此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。
正确的煮豆浆方法应该是,在出现“假沸”现象后继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失; 2. 有些人为了保险起见,将豆浆反复煮好几遍,这样虽然去除了豆浆中的有害物质,同时也造成了营养物质流失,因此,煮豆浆要恰倒好处,控制好加热时间,千万不能反复煮。
食疗功效 豆浆味甘、性平; 有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效; 常用作痰火咳喘、便秘淋浊等患者的食疗用品。
备注 1. 豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,如煮不透,人喝了会呕吐、腹泻; 2. 豆浆忌装保温瓶,因为豆浆中的豆筋能除掉保温瓶中的污垢,时间长了,溶有水垢的豆浆会繁殖细菌,使豆浆变质; 3. 喝豆浆太多,容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻症状; 4. 鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白结合,产生一种不被人体吸收的物质,因而失去营养价值,故不可与鸡蛋同食; 5. 红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀物,故忌同红糖饮用,而白糖则无此现象; 6. 不能用豆浆代替牛奶喂婴儿; 7. 不宜空腹饮用。
另附一文章: 我怕老,作为三十五岁的女性,生理上的危机感可想而知,该补充点植物雌激素了,这是常识。
知道豆类食品含有丰富的植物异黄酮,于是去年秋天开始我着手豆浆计划,即每天饮用两杯新鲜浓豆浆,慰情聊胜于无吧。
我生活上一向懒惰,唯有在豆浆一事上体现了空前的热情和勤劳。
具体来说,我的豆浆不是便利店购来,而是自己亲手用豆浆机打造。
虽然整个过程有一点点麻烦,历时十分钟,但是看到优质大豆化为雪白的浆汁,还是很有成就感的。
我的豆浆不加糖,因为不想增加额外的热量,初时不习惯,坚持一段时间就好了。
早晨,豆浆加点心可作为早餐;晚餐,豆浆可替代高热量的肉汤等。
我生活上一向缺少长性,但这样的豆浆生活却坚持了下来。
皮肤似乎未美白,激素有否调整,暂时无从得知。
三个半月后,体重倒是净减3公斤,紧绷的裙子又宽松了,我欣喜万分。
曾经运动场狂奔,曾经荷叶茶猛灌,身上脂肪也分毫未减,思来想去,我只能将此意外瘦身归功于豆浆。
查了资料,豆浆所含成分可以抑制人体脂质和糖类的吸收,加强新陈代谢等,原来如此。
削减你的卡路里摄入量 我喜欢和他人交流保养经验,于是将心得告诉了一位女友。
她想起两个女人,一位是七十五岁的修女,肌肤胜雪,身材苗条;一位是四十五岁的中年女性,身材苗条,无更年期症状,她们的共同特点都是常年饮用豆浆。
我们喜欢榜样带来的示范作用,我和女友发誓将豆浆生活进行到底。
女人经常喝豆浆对身体好吗?
维生素B可以清除人体垃圾、调节血脂。
膳食纤维可以帮助人体新陈代谢、增强肠胃的消化排泄功能。
豆浆中含有天然异黄酮,异黄酮可以发挥与雌激素相同的保健作用,如缓解更年 期综合症、提高骨密度、预防骨质疏松等,而且它可以避免雌激素带来的副作用,如乳腺癌、子宫癌等。
此外豆浆中还富含钙、铁、磷、锌及氨基酸等人体有益的微量元素。
豆浆不但含有对女人身体有益的营养成分,而且口感极佳,入口甘美浓香,深受女性的喜爱。
豆浆营养丰富,多喝豆浆可预防老年痴呆症,增强抗病能力,防癌抗癌;中老年妇女饮用,能调节内分泌,改善更年期综合症;青年女性饮用,能令皮肤白皙润泽,容光焕发。
女人常喝豆浆有如下好处:1、防治冠心病。
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。
如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
2、防止脑中风。
豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。
豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
3、防治癌症。
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。
据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
4、防止支气管炎。
豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。
5、防止衰老。
豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。
6、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
喝豆浆的这六大好处,如果用科学的方法去喝就更能体现出来。
一是不要再豆浆中加红糖,因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。
二是不要喝未煮熟的豆浆。
生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物,喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状,三是不要空腹喝豆浆。
空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉,不能起到喝豆浆的作用。
女人天天喝豆浆好吗
防止糖尿病。
常喝豆浆的女性显得年轻。
妇女喝豆浆一个月,每天300—500毫升即可起到调整内分泌的作用,可以明显改善心态和身体素质。
临床上还发现,常喝豆浆能有效地预防乳腺癌和子宫癌的发生、脂肪1、吐泻等中毒症状,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素"。
现代医学研究认为,中老年女性喝豆浆对身体健康、延缓衰老有明显好处。
豆浆中含有氧化剂。
8、防止衰老,减少动脉硬化的危险、卵巢癌的发生。
研究人员还认为豆浆对女性的保健作用是独特的,好处明显高于男性。
豆浆中所含的镁,特别对脑细胞作用最大。
9、矿物质和维生素、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌。
认为豆浆性质平和,具有补虚润燥;,该物质可调节女性内分泌系统的功能。
6、防治癌症、胰蛋白酶抑制物、镁,可以引起嗝气、肠鸣.5克以及维生素、皂角素和外源凝集素。
然而专家指出,豆浆并不是十全十美的,其代谢产物增加肾脏负担,所以有胃溃疡的朋友最好少吃:每天喝豆浆可以调节妇女体内雌激素与孕激素水平,使分泌周期变化保持正常,能有效预防乳腺癌和子宫癌,豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用 但是。
研究人员让参加实验的妇女每天喝400毫升豆浆连喝两个月,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。
胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生,它含有某些抗营养因素,不仅不利于人体对养分的消化吸收,反而有害健康、钙能加强心机血管的兴奋,在喝豆浆期间及喝豆浆之后,分别检测其体内雌激素的水平,结果表明。
生豆浆含有皂素,三是不要空腹喝豆浆。
专家指出。
日本的学者认为,女性应以喝豆浆为主,喝牛奶为辅,这样可以对身体健康起更好作用。
豆类中含有一定量低聚糖。
豆浆中所含的硒,提高脑功能。
豆浆中所含的卵磷脂。
1、强身健体.5克、钙2。
豆浆中所含的豆固醇和钾、钙元素.5克、磷4。
每百克豆浆含蛋白质4.5克。
3、防治高血压。
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。
钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
4、核黄素等,对增强体质大有好处。
2 祖国医学早就肯定了豆浆的保健作用。
经常喝豆浆有利也有弊 豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“ 返老还童”,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分、腹胀等症状。
如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
5,喝后会发生恶心、防止支气管炎。
豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作、防止脑中风;黄豆苷原",改善脑血流。
二是不要喝未煮熟的豆浆。
空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉,不能起到喝豆浆的作用、防治冠心病,任何事物都有两重性,宜禁食.5克、铁2、乳腺癌有特效。
据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气,还能减少脑细胞死亡、肥胖等,会加重肾结石的症状.8克、碳水化合物1。
豆浆含有大量纤维素。
喝豆浆的这九大好处,如果用科学的方法去喝就更能体现出来。
一是不要再豆浆中加红糖,因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度,这些都是对人体不好的物质。
对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,患有以下疾病的朋友无享用豆浆或豆花的口福。
急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品。
四是不要用豆浆作药引,如果把豆浆和药一起喝,易形成结石,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
豆浆中的蛋白质和硒,能明显地降低脑血脂、防止老年滞呆、艾滋病、便秘。
比如说豆类中含有抑制剂、清肺化痰的功效
女性每日喝豆浆的好处
豆浆营养丰富,被称作植物牛奶,最适合女人和中老年人饮用。
女人喝豆浆的好处非常多.豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,因此豆浆的好处有防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等,当然这些也是女人喝豆浆的好处。
中医学认为豆浆性质平和,有补虚润燥、清肺化痰之功;女人喝豆浆好处多多,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。
女人多贫血,女人喝豆浆的好处还在于豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。
进入中老年的女人喝豆浆,还可调节内分泌、延缓衰老;青年女性喝豆浆,则美白养颜淡化暗疮。
当然女人喝豆浆好处远不止这些。
研究认为,女性衰老和雌激素减少有关,而鲜豆浆中大名鼎鼎的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公认的天然雌激素补充剂,可预防危害女性健康的癌症如子宫癌、乳腺癌等。
女人喝豆浆的好处还在于豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”,这种物质可调节女性内分泌,每天坚持喝鲜豆浆的女性,可明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜。
减肥也是女人喝豆浆的好处之一。
豆浆可以抑制脂质和糖类的吸收,进餐的时候同时喝豆浆,长期坚持下来,苗条又健康。
想要减肥的女性可以一试。
但是注意,长期喝豆浆好处虽多,也要注意补充锌剂哦!了解女人喝豆浆的好处后,楼主应长期坚持对身心有益,美容减肥抗衰老。
请采纳答案,支持我一下。
女人常喝豆浆好吗
祖国医学认为豆浆性质平和,有补虚润燥、清肺化痰之功;女人喝豆浆好处多,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。
豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1.B2,烟酸和铁、钙等矿物质,因此豆浆有防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘的作用。
女人多贫血,豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。
中老年女人喝豆浆,可调节内分泌、延缓衰老;青年女性喝豆浆,则美白养颜淡化暗疮。
研究认为,女性衰老和雌激素减少有关,而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公认的天然雌激素补充剂,可预防危害女性健康的癌症如子宫癌、乳腺癌等。
对于女人来说,豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”,可调节女性内分泌,每天坚持喝豆浆的女性,可明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜。
女人天天喝黑豆浆好吗
天天和固然可以,但是千万不要过量。
下面我把喝豆浆的好处和过量吸食豆浆的坏处说下。
好处:豆浆里边含有丰富的植物蛋白、钙、磷、铁、锌等矿物质。
豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。
再来豆浆可以明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜。
坏处:豆浆固然是好,但是不宜饮用过多。
豆浆里边含有大量的嘌呤,长期大量饮用会使你的尿酸升高,易得痛风。
豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者不宜食用。
本人亲身体会过,不要过量饮用豆浆。
最合理的是(一天一杯就好,杯子大小:酒杯)望采纳
女人经常喝豆浆对皮肤好吗
美白皮肤:豆浆是白色的,进入人体后,可以显著美白皮肤,而且是全身都会美白,不是单一美白局部,如果你把豆渣敷脸,脸部会得到立刻的增白效果。
减少皱纹:豆浆味道可口,喝豆浆,也就是品味生活,常喝豆浆,女性的皱纹、干纹、细纹会得到淡化。
保湿润肤:豆浆是一种很有营养的饮料,常喝豆浆的女人,皮肤不容易出现干燥、起皮、瘙痒的问题,每天一杯豆浆,皮肤永远都是水水润润的。
抗老防衰:女人衰老最主要的原因就是雌性激素水平的下降,常喝豆浆可以补充植物雌性激素,减缓女人的衰老速度。
益智延年:长期喝豆浆的女性,大脑会变得聪明又灵活,记忆力也会显著提高,同时,人的寿命也会得到延长。
女人天天喝豆浆可以吗
豆浆营养价值丰富,对女性美容养颜、身体健康都有十分良好的影响。
女人经常喝豆浆也有一些注意事项值得注意,下面随小编一起来了解一下:女人经常喝豆浆的需要注意的6个方面。
了解了豆浆对女性机体的益处,哪常喝豆浆应注意的问题又有那些呢?一是,不要在豆浆中加红糖,因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。
二是,不要喝未煮熟的豆浆。
生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物,喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状。
三是,不要空腹喝豆浆。
空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉,不能起到喝豆浆的作用。
四是,不要用豆浆作药引,如果把豆浆和药一起喝,豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用。
五是,长期喝豆浆的人一定要补充微量元素—锌。
六是,每日300-500毫升就够了。
讲完了女性喝豆浆的益处,男性常喝豆浆有害吗?女性适合喝豆浆,是因为大豆中含有异黄酮类物质,这种物质具有弱雌激素的活性。
但这并不意味着男性就不适合喝豆浆,因为植物雌激素的生物活性只有雌激素的千分之一,对于男性来说,一杯豆浆中的植物雌激素也不可能逆转激素平衡,影响男性前列腺甚至影响性征。
“我国食用大豆的历史很悠久,从来没有看到过,因为吃大豆男人性征发育不良雌性化的记载。
”有专家指出,男性适当喝豆浆,不但对前列腺无害反而是有益的,因为豆制品不但好消化,而且经肠道消化吸收后,会产生一种特殊成分牛尿酚,它可有效抑制雄激素双氢睾酮,从而预防前列腺癌。
虽然喝豆浆对于女人来说很有好处,但也有一些注意事项需要引起注意。
女人喝豆浆的时候要注意不要喝未煮熟的豆浆,尽量不要与药物引起喝,也需要注意每日不能喝太多,每日300-500毫升就可以了。
女人是早上喝豆浆好还是晚上喝豆浆好,豆浆真的可以延迟衰老吗?
喝豆浆最好是在早上喝。
豆浆好多人天天买、天天喝,可是豆浆中到底含有哪些营养?怎么喝豆浆才算最科学的呢? 豆浆是用大豆浸泡后磨成的饮料,既可以直接饮用,又能够做成豆制品。
豆浆的营养来源于大豆。
大豆的蛋白质含量是很高的,大约有35%~40%左右,它比各种肉类的蛋白质含量要高两三倍。
除蛋白质、钙、铁等各种微量元素和矿物质外,大豆中还含有豆固醇、不饱和脂肪酸和卵磷脂,这些物质可以帮助人们降低血液中胆固醇的浓度,预防多种心脑血管疾病和其他慢性病。
大豆营养丰富,但是,只有通过充分加工,这些营养物质才能被人体吸收。
比如,干炒大豆时蛋白质消化率一般是48%,而整粒煮大豆时消化率仅为65%。
大豆经过水泡、碾磨、做成豆浆、充分加热之后,大豆蛋白的消化率则可以一下子提高为90%。
在自制豆浆的过程中,您还能把绿豆、红豆等其他种类的豆子添加到大豆里面去。
用这些混合起来的豆子制作出来的豆浆,各种营养成分相互补充,更有益于身体健康。
可以说,喝豆浆对于大多数的人来说是非常有好处的,但是对于有些人来说,喝豆浆还得慎重一些。
科学地讲,像6个月以内的婴儿,由于他们胃肠功能发育还不是太完善,最好不喝豆浆。
还有一些痛风或是肾功能不全的病人,由于受到蛋白质的需要量限制,所以也不宜大量喝豆浆。
除了喝豆浆,我们获取大豆蛋白的途径还很多,比如吃豆腐。
根据国家食物与营养咨询委员会推荐,每人每天至少应该摄入30克左右的大豆蛋白。
也就是说,如果您要吃豆腐的话,应该是150克,也就是3两左右就行了。
如果是吃豆制品的话,应该是45克,也就是1两左右即可。
“人不可一天无豆”,就是说,人在追求健康的过程中,每天必须要食用点豆制品。
当然,豆浆一直是人们非常喜欢的饮品,对人体也非常有好处,可是豆浆是属寒性的,所以有胃寒,比如吃了饭以后消化不好、爱打嗝、碍气的人,还有脾虚的,比如有腹泻、胀肚的人不要喝。
同时,因为豆浆在体内的代谢过程当中,会在细胞里产生核酸、尿酸,所以患尿酸增多症的病人也不能喝豆浆。
另外,肾脏功能不好、肾功能衰竭、氮质血症的病人不要喝豆浆,因为豆浆中的植物蛋白会增加肾脏的负担。
豆浆也并非人人皆宜,祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。
喝豆浆有七忌 1、忌喝未煮熟的豆浆。
没有煮熟的豆浆含有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并引起中毒症状。
2、忌在豆浆里打鸡蛋。
鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了对营养的吸收。
3、忌冲红塘。
红塘里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,破坏营养成分。
4、忌装保温瓶。
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。
5、忌喝超量。
一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等症状。
6、忌空腹喝。
空腹喝豆浆时,豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉,不能充分起到补益作用。
喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。
7.不能与药物同饮。
有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
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