女娲之恋|在日本“跪”着喝茶…………

今年7月,我来到日本札幌,在妹妹的陪同下参加了一个茶道会。那天一到茶道馆,我们就被一个身着粉色和服的女孩带到等候室里。妹妹事先提醒过我:想在茶道会上喝茶,就要先学会跪,否则你就喝不到茶。日本人平时喜欢

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  今年7月,我来到日本札幌,在妹妹的陪同下参加了一个茶道会。那天一到茶道馆,我们就被一个身着粉色和服的女孩带到等候室里。妹妹事先提醒过我:想在茶道会上喝茶,就要先学会‘跪’,否则你就喝不到茶。日本人平时喜欢嗨,嗨地行礼也就罢了,喝茶还要三拜九叩?
  
  我入乡随俗,在门口跪下行礼,然后又向挂在壁龛上的一幅字画下跪行礼,再给壁龛上的花行礼,接着还要向一个个茶具下跪行礼。
  
  行完下跪礼,我们按照规矩换好白色袜子,又被带到院内一个小水池旁,轮流用一个小木勺子舀起一杯水,冲手漱口——所谓茶道中的去污垢,然后才能进入茶室。
  
  看见茶道老师,宾客们都要下跪行礼。我听不懂她在说什么,就只附和鼓掌。老师看出来我是个中国人,示意我如果不习惯跪着,可以放松点随便坐,然后开始介绍茶道的历史渊源和文化。讲完之后,她的女弟子就开始在旁边给我们做沏茶准备。
  
  主客坐定以后,那位女弟子取出茶叶介绍品名和特点,客人则依次传递在鼻子旁嗅赏,女弟子再用开水温壶,在碗里舀一小勺抹茶粉,加上水,用一个小木茶刷不停地前后刷动至起泡沫,然后放入青瓷碗中。水沸后,由茶道老师用木质茶匙往空壶中装入茶叶,她的女弟子侧身含羞地把水倒入杯中。
  
  沏好的茶,要递到客人跟前下跪敬茶,客人也要跪着回礼接过敬茶,但是不能马上就喝,要仔细欣赏一下茶碗的构图颜色,赞美几声好茶,好茶。等那位女弟子来收碗时,还要再次下跪表示感谢。我们全部都喝完茶后,茶道老师又谈起茶道跟禅宗清静无为的关系:现实生活中要尽量摆脱物欲的干扰,要以和为责。
  
  最后,整个表演完毕,主人跪在茶室的门侧送客,客人要还礼致谢。
  
  整个茶道贯穿了和、敬、清、寂四种精神。一碗绿茶虽小,但它却是日本人心里的绿洲。

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