什么水果可以去火……

“上火”是人们在秋季常见的疾病之一,它分为心火、肝火、胃火、肺火、肾火等等。日常饮食中,最好多吃些可以预防上火的水果。

去火最好吃香蕉

一般人认为败火以食香蕉为最好,中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。

西瓜是败火的宠物

西瓜是败火的宠物,素有“吃上两块瓜,药物不用抓”的说法,其除烦止渴、养心安神作用颇大,但对脾胃虚寒、寒积冷痛、便溏尿清的人却不宜食用。

多吃荔枝易上火

再以荔枝为例,妊娠、出血及湿热性患者过食荔枝,反而会出现烦热、口渴、恶心乏力的上火症状,严重者甚至会出血及昏迷。如苹果、橘子和梨均有这样的情况。

提醒:吃水果是有讲究的,否则不仅无法达到保健的目的,反而会带来多种疾病……

推荐四款奇异果的超美味吃法

1.珍宝奇冰

材料:奶昔杯1只、新西兰佳沛黄金奇异果果肉120克(约1只)、糖浆1小杯(50克)、冰1铲。

做法:1.将果肉、糖浆和冰块分别放进搅拌机内。2.先用低速打3~5秒,再转到高速打8~10秒,看到果肉等都变成浆就可以了。

2.红绿黄三层冰砂

材料:ZESPRI黄金奇异果 2颗、ZESPRI绿奇异果 2颗、橙汁 1/2杯(125ml)、覆盆子 3/4杯。

做法:1.将所有奇异果去皮并切片,然后将绿奇异果加上1~2茶匙的橙汁,放入果汁机一起打至均匀(小心别榨碎奇异果籽),倒入长型玻璃杯中。2.把黄金奇异果放入干净的果菜调理机或果汁机,加入3~4茶匙的橙汁一起打至均匀,小心地将黄金奇异果冰砂沿着汤匙的背面倒在绿色奇异果冰砂上面。3.将2茶匙橙汁及覆盆子一起搅拌至均匀,小心地将其沿着汤匙的背面倒在黄金奇异果冰砂上面。

3.金果黑雨捞

材料:黑雨杯1只、新西兰佳沛黄金奇异果1只、黑雨底大半杯、椰浆少许、车喱子1粒。

做法:1.将黑雨底放在杯内,然后将椰浆淋在上面,以刚浸过黑雨底为宜。2.然后将奇异果切丁放在上面,摆上车喱子即可。

4.金冻奇异果马哈丽

材料:Tequila酒 15毫升、Cointreau酒15毫升、新鲜莱姆汁85毫升、石榴糖浆30毫升、金奇异果1只、海盐、莱姆角1瓣、冰块适量、装饰用金奇异果1片。

做法:1.海盐平洒于一浅平盘中。2.马哈丽特杯缘用莱姆角润湿后沾盐。3.把冰块、Tequila、Cointreau、石榴糖浆及莱姆汁倒入果汁机中绞碎至冰沙状,再加入奇异果慢慢绞碎,注意勿将籽绞碎。4.将之倒进前项2杯中,用一片奇异果装饰即可。

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